Propongo un reto a quien lea estas lineas: que piense en una fruta o verdura y que entre a la fruteria Caprichos 2 con la voluntad de comprar solo eso. Con seguridad la encontrara, pero ademas saldra con mas cosas y seguramente con algo que nunca habia comprado.
Muchisima variedad, calidad, buen precio y un trato familiar, que mas se puede pedir.
FRUTERIA CAPRICHOS 2
Las Mercedes 36 Getxo
Tf: 944640126
la base de una buena cocina es la materia prima y de eso va este blog, para cocinar bien hay que saber comprar. aquí describiré los sitios donde me gusta comprar así como productos que me resulten atractivos o curiosos. Publicidad gratuita de sitios o productos que se merecen aunque sea un modesto reconocimiento.
miércoles, 23 de diciembre de 2015
ELKANO 1 GAZTA IS CHEESE ( DONOSTIA)
El queso de Idiazabal es el rey de los quesos vascos, pero un rey al que casi nadie le disputa la corona. Ramón Lizeaga se ha propuesto terminar con esto, recuperar métodos antiguas con diferentes tipos de leche (oveja, vaca y cabra), diferentes tratamientos, modos de elaboración y maduración. El resultado de todas estas combinaciones y del saber hacer de Ramón es una variedad de quesos excepcional. Algo parecido a lo que hacia -hasta que se jubilo- Alfonso Zamora en la Queseria Ibar de Artziniega.
En un principio vendía sus productos en comercios, ferias o directamente a los clientes en su QUESERIA DE AIA. Pero recientemente ha dado un paso adelante abriendo su propio establecimiento en la calle Elkano de Donostia, a un tiro de piedra del mercado de La Bretxa. El resultado es que podemos disponer permanentemente de toda la variedad de quesos que en cada temporada elabora Ramón y que además ha incorporado una selección de quesos de otras partes de Europa.
Pero si los quesos son buenos, el trato del personal de la tienda es aún mejor, conocen perfectamente cada producto y saben aconsejarte, pero claro, no te dirán cuando parar de comprar, ese es el gran peligro de ELKANO 1: GAZTA IS CHEESE.
www.elkano1.com
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